CHATEAU ST AULAYE Sélection Vallete


 vin-Tutiac-Chateau-ST-AULAYE-Selection-La-Valette-2014

 



AOC: Blaye Côtes de Bordeaux

 

Cépage: Merlot

 

Sols: Argilo-Limoneux et argilo-graveleux

 

Elevage: Fûts de chêne

 

Dégustation: Le Château St Aulaye Sélection Vallete Offre une belle robe rubis. Le nez est gourmand et complexe, alliant les fruits rouges à un boisé élégant, sur des notes de vanille, de coco et de pain grillé. Gras à l'attaque, ce vin aoffre une belle concentration avec une agréable sucrosité en milieu de bouche. Les tanins sont bien fondus et un caractère finement boisé relève les arômes de cassis et de cerise noire. Très longue persistance aromatique. Un vin puissant et bien équilibré.

 

Accords Gourmands: Viandes grillées, magret de canard, fromages, ...

 

 

Disponible en grande distribution.

 

 

 

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Vigneron Propriétaire: Stéphane HERAUD

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